Sức khỏe con người là đầu mối chính của nhiều tổ chức tham gia vào việc kiểm soát chất lượng sản phẩm được ngành công nghiệp thực phẩm sử dụng. Các vật liệu không tuân thủ các thông số kỹ thuật của ngành thực phẩm có thể dẫn đến sự thay đổi các đặc tính cảm quan, suy giảm chất lượng vi sinh và thậm chí xuất hiện các thành phần độc hại không mong muốn trong nước hoặc thực phẩm dành cho con người